TRS, Pure Mustard Oil

€2,29
€9,16 / l

Größe
  • Marke: TRS
  • Pure Mustard Öl
  • 100 % Senföl
  • Brauner Senf 40%, Weißer Senf 60%

Senföl ist eine Art Öl, das aus Senfsamen hergestellt wird, die die Samen der Senfpflanze sind. Es hat einen starken, würzigen Geschmack und wird in der indischen Küche häufig als Kochöl verwendet. Senföl wird häufig in Gerichten wie Pickles, Marinaden und Rubs verwendet und wird auch als Basis für verschiedene Gewürzmischungen und Saucen verwendet. Neben seiner Verwendung in der Küche wird Senföl manchmal auch in der Ayurveda-Medizin wegen seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile verwendet.

Senföl ist in vielen Teilen Indiens beliebt, insbesondere in den östlichen und nördlichen Regionen. Es wird häufig zum Frittieren und Braten verwendet und wird auch verwendet, um Fleisch und Gemüse vor dem Grillen oder Braten zu marinieren. Senföl ist reich an monounsättigten und polyunsättigten Fettsäuren und gilt als gesundes Kochöl. Es sollte jedoch mit Vorsicht verwendet werden, da es bei großen Mengen oder unverdünnt zu Haut- und Schleimhautirritationen führen kann.