- Marke: TRS
- Coarse Cornmeal
- 100 % Grobes Maismehl
TRS Coarse Cornmeal ist eine Art Maismehl, das aus gemahlenen Maiskörnern hergestellt wird. Es ist ein wichtiger Bestandteil vieler Indischer Gerichte und wird häufig zur Herstellung von Chapatis, Parathas und anderen Fladenbrote verwendet. Es kann auch verwendet werden, um Paneer, einen häufig verwendeten Käse in der Indischen Küche, herzustellen.
Coarse Cornmeal hat auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Es ist reich an Ballaststoffen und enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und Vitamin B. Es kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
In der Indischen Küche wird Coarse Cornmeal häufig zur Herstellung von Pudding und anderen Süßspeisen verwendet. Es kann auch zum Panieren von Fleisch und Gemüse verwendet werden und gibt Gerichten eine knusprige Konsistenz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 1461kJ / 344kcal
- Fett 2,0g
- Kohlenhydrate 76,10g
-davon Zucker 1,10g - Ballaststoffe 2,40g
- Eiweiss 5,48g
- Salz 0g