TRS, Linsen Braun - Brown Dal

€5,99
€29,95 / 10kg

Gewicht
  • Marke: Trs
  • Brown Lentils 
  • 100 % Braune Linsen

Braune Linsen, auch bekannt als braune Masoor-Linsen, sind eine beliebte Zutat in der indisch-subkontinentalen Küche und werden häufig in Suppen, Eintöpfen und Curries verwendet. Sie sind auch eine wichtige Proteinquelle für Vegetarier und Veganer und werden häufig als Ersatz für Fleisch verwendet.

Braune Linsen haben eine braune Farbe und eine runde, ovale Form. Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und eine feste Textur, die sie ideal für die Verwendung in Suppen und Curries macht. Braune Linsen sind auch eine gute Quelle für Nährstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen und Folsäure.

Braune Linsen werden häufig in indischen Gerichten wie Dal, einem gewürzten Linsen-Eintopf, und Chana Masala, einem Curry aus Kichererbsen, verwendet. Sie werden auch oft als Beilage zu Reis oder Chapati, einem indischen Fladenbrot, serviert. In manchen Regionen Indiens werden braune Linsen auch zur Herstellung von Linsenpfannkuchen, sogenannten Dosas, verwendet.

Braune Linsen sind in der Regel leicht zu finden und sind eine günstige Zutat, die leicht in viele verschiedene Gerichte integriert werden kann. Sie sind eine wertvolle Ergänzung für jede indisch-inspirierte Küche und eine gesunde Wahl für Menschen, die auf der Suche nach einer proteinreichen, nährstoffreichen Zutat sind.