- Marke: TRS
- Toor Dal/Linsen
- 100% Strauchererbsen
Toor Dal ist eine Art von Hülsenfrüchten, die in der indischen Küche sehr verbreitet ist. Es handelt sich dabei um gelbe Erbsen, die in der Regel vor dem Kochen gewaschen und gepresst werden. Toor Dal wird in der Regel zusammen mit Gewürzen und Zwiebeln gekocht und dann zu einem Brei oder einer Paste verarbeitet, der als Basis für verschiedene Curries und Suppen dient. Es kann auch als Beilage zu Reis oder Chapati serviert werden. Toor Dal ist reich an Proteinen und Nährstoffen und gilt als eine sehr gesunde und nahrhafte Zutat in der indischen Küche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1450kJ / 338kcal
Fett 5g
Kohlenhydrate 50g
-davon Zucker 10,5g
Ballaststoffe 5g
Eweiß 20g
Salz 0g