- Marke : Mehtab The Indian Shop
- 100% Harissa Gewürzmischung
- Chillis, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, Salz
Harissa ist eigentlich eine scharfe Gewürzpaste und eine der beliebtesten Gewürzmischungen in der arabischen Welt. Es wird als Gewürz in Suppen, Saucen, Couscous und Reisgerichten verwendet. Harissa kann auch als Brotaufstrich, ähnlich wie Pesto, genossen werden. Sie können ganz einfach eine Paste herstellen, indem Sie trockene Gewürze mit etwas Olivenöl mischen.