TRS, Gelbe Linzen - Mung Dal

€6,99
€34,95 / 10kg

Gewicht
  • Marke: TRS
  • Mung Dal
  • Halbierte Gelbe Linsen

Mung Dal, auch als Gelbe Linsen bekannt, ist eine Art kleiner, runder Linsen, die in der indischen Küche sehr verbreitet sind. Sie haben eine goldgelbe Farbe und eine glatte, glänzende Textur. Mung Dal wird häufig in Suppen, Curries und Eintöpfen verwendet und ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Es wird auch in der ayurvedischen Medizin verwendet, um verschiedene Gesundheitsprobleme zu behandeln. Mung Dal wird oft als Basis für vegetarische Gerichte verwendet, da es eine gute Alternative zu Fleisch darstellt und leicht verdaulich ist. Es wird auch häufig in Form von Dal-Tadka serviert, einem beliebten indischen Gericht, bei dem die Linsen mit Gewürzen, Öl und Zwiebeln zubereitet werden.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

  • Energie  1188kJ / 279kcal
  • Fett 1,1g
  • Kohlenhydrate 46,3g
    -davon Zucker 4,5g
  • Eweiß  23,9g
  • Salz 1g